豆乳レアケーキ

最近豆乳にはまっている。

その豆乳の側面には「豆乳レアケーキ」のレシピが。レアチーズケーキっぽいやつの豆乳版らしい。

気になって仕方ないので作ってみた。

レシピ通りなんだが......生クリーム多すぎ...?

レモンももう少し入れてもいいかな...?

なんとも微妙な出来でした。容器のせいでは...ないと思います。

うーん、二度と作らないかも。