肉祭り第2 弾! 国産黒豚の他人丼(+ 海苔の味噌汁)

冷凍庫を漁っていたら、存在を忘れていた国産黒豚の小間切れがいました。もちろん半額で買ってますw

そこでこいつを他人丼に。

確かにいつもの豚とは違うけど、牛ほど価格差が顕著に表れないなあというのが正直な感想。

調理法の問題かも。

そして味噌汁用の海苔を買っていたので、久しぶりに味噌汁もつくってみた。うまい。