肉祭り!サーロインステーキ

お高い肉を半額なのをいいことに買ってきていたのでした。

今日は第一弾、サーロインステーキ。

ステーキソースもちゃんとつくりましたよ!

やはりたまに食べてる￥147/gの肉とはちがうなと実感。これでも安くなってないと買わないのに......(たぶん円安のおかげで普段の肉、gあたり40円値上げしてる)

久しぶりに食卓に緑色がのった気がする。